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レストラン向け覆面調査(ミステリーショッピング調査)とは、貴店の顧客層に近い調査員を派遣し、接客態度やサービスの品質などを調査するサービスです。
レストランでのサービスに愛着を持たれて何度も来店されるお客様もいらっしゃれば、逆にご不満を持たれるお客様もいらっしゃると思いますが、その理由はサービス提供側からすれば曖昧に感じられるのではないでしょうか。
サービス提供側には分からない、そんなお客様の「なぜ?」を具体的に知ることができ、現在提供しているサービスがお客様に支持されているのかどうかを見極めることができる調査、それがレストラン向け覆面調査(ミステリーショッピング調査)です。
レストランなどの飲食店に調査員が一般のお客として訪問来店し、サービスを受けながらその品質などをさりげなくチェック、「お客さん視点」で感じた率直な意見をレポートにまとめます。
CSの向上や現状課題の顕在化、各店舗のサービスレベルの統一など様々な目的に応じて、レストラン向け覆面調査(ミステリーショッピング調査)は、調査設計~調査員の選定~調査の実施~レポーティングなどを一括して提供しております。
貴社、貴店もレストラン向け覆面調査(ミステリーショッピング調査)を実施してリアルな「お客様」の声をもとに、サービスの質を高めていってはいかがでしょうか。
お問合せポータルのコンシェルジュにお気軽にご相談下さい。業種や目的・ゴールにマッチしたベストな会社をご紹介致します。
このようなお悩みがございましたら、ご相談下さい!

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